本次练习训练以“模仿推演+现场问答”的桌面推演体例进行，以某学校学生正在食堂吃早餐后接踵呈现恶心、腹痛等症状为推演场景。“事务”发生后，相关部分按呼应急预案法式逐级演讲，并敏捷成立变乱查询拜访组、分析协调组、旧事报道组、专家征询组等专项工做组，按照食物平安突发事务应对实和要求，先期措置取响应启动、事务查询拜访取应急升级、变乱阐发取响应终止等全数阶段，练习训练竣事后。